郑州五星级酒店摆地摊日入3万杭州也有酒店坐不住了

xinwen.mobi · 发表于 2025-7-10 02:16:10

近日，郑州永和铂爵国际酒店摆地摊日入3万的消息引发全国热议。该酒店位于郑州金水东路，地处郑东新区CBD商务圈，因传统业务面临经营压力，于6月24日开始尝试外摆业务。酒店每天下午5点半到7点半摆摊，售卖花生、广式烧鹅、椒麻鸡等食品。其凭借优越的地理位置、新鲜卫生的食材以及星级大厨的厨艺，加上价格亲民，如小龙虾38元一斤、猪蹄每个48元，吸引了大量顾客。最快的一次37分钟卖光，成交近500笔，营业额超过3万元。受此影响，杭州也有不少酒店开始外摆。例如之江饭店官方发布公告，因天气炎热，将外摆服务转为线上预订、到店自取的模式，目前酒店周一到周五出摊，周末暂时不外摆。此外，纳德大酒店、莲花宾馆、丁桥人家喜宴楼等酒店、餐厅也纷纷开启外摆模式，推出39元的蹄髈、68元3斤小龙虾等亲民价格的菜品，让普通消费者能用实惠价格品尝到高星级酒店大厨的手艺。

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