百胜中国公益全新出发,以爱焕新乡村校园厨房
孩子们通过画作、快板等方式,向乡村小朋友分享所见所感:“百胜公益人人赞,小小一元大贡献,公益路长又远,爱心传递不间断。”
2025年9月,百胜中国公益行动迈入新阶段,携手中国乡村发展基金会正式启动“捐一元村校厨房焕新”计划。这一项目标志着走过18载的百胜中国公益进入了新篇章,通过焕新现代化厨房设备和营养宣教,致力于改善乡村校园的用餐环境,提升孩子们的营养意识。
截至2025年6月底,百胜中国与中国乡村发展基金会合作的“捐一元”公益项目已累计筹集善款超2.8亿元,为欠发达地区儿童提供约5960万份营养餐,打造1500多个爱心厨房,参与人次总计超过1.5亿。
01 公益新阶段:村校厨房焕新计划
金秋九月,百胜中国携手中国乡村发展基金会启动了“捐一元村校厨房焕新”计划,这是百胜中国公益行动的全新阶段。
该项目旨在通过焕新现代化厨房设备和营养宣教,双管齐下改善乡村校园的用餐环境。
百胜中国CEO屈翠容表示:“百胜中国秉持‘仁心正行’的价值观,以公益行动持续助力乡村发展。我们深谙一间好厨房之要义,亦有能力将这份专业淬炼为有温度的公益。”
她进一步强调,百胜中国期盼大家再次携手启程,将营养餐食、科学理念与坚定关爱,送抵孩子们的校园、餐桌与心田。
02 十八载坚守:从捐一元到焕新厨房
自2008年启动公益行动以来,百胜中国始终关注乡村发展与儿童营养健康,将餐饮专业与社会责任紧密结合。
18年的不间断坚持,使百胜中国不仅积累了丰富的公益经验,也形成了系统的运营模式。
“捐一元”项目最初从倡导每人捐出一元钱开始,逐步发展成为一个全方位的乡村儿童营养健康支持平台。
如今,项目已进入“村校厨房焕新”阶段,这不仅是一次公益行动的升级,更是百胜中国价值底色的折射。
03 两大核心:爱心厨房与营养宣教
“捐一元村校厨房焕新”公益项目聚焦两大核心内容:爱心厨房和营养宣教。
在硬件升级方面,项目为乡村学校配备包括电磁灶、蒸饭车、消毒柜等在内的一整套标准化厨房设备,全面改善校园厨房硬件条件。
在理念普及方面,项目为教师和学生提供营养知识培训及宣教工具包,支持学校开展营养主题活动,提升师生对科学饮食与营养的认知。
依托百胜中国多年在餐饮行业积累的厨房管理经验,项目将专业标准与实践经验引入乡村学校,使硬件设施改善与营养教育相结合。
04 全民参与:多元渠道传递爱心
在新一阶段的行动中,百胜中国邀请社会各界共同参与,通过多种渠道为乡村儿童献爱心。
公众可以通过购买肯德基、必胜客、塔可钟、LAVAZZA爱心套餐,或者通过全民公益、天猫网店、腾讯公益等互联网公开募捐平台进行捐款。
“捐一元村校厨房焕新”项目还在百胜中国部分餐厅开展主题活动,邀请小朋友实地参观餐厅后厨设备和环境,让他们直观了解厨房运作与食品安全标准。
在天津、青岛、昆明、郑州等地,孩子们通过“好厨房大揭秘”、“营养小培训”等活动,不仅学到了知识,还化身“爱心助力官”号召更多人参与公益。
05 未来展望:建设“能用、好用、耐用”的好厨房
2025年,“捐一元村校厨房焕新”公益项目标志着百胜中国公益进入新阶段。
项目将以行业标准为底,以社会需求为驱动,将现代化设备、营养体系、透明流程和能力培训链接乡村校园。
建设“能用、好用、耐用”的好厨房,让更多乡村孩子在安全与营养中成长,让厨房成为点亮未来的起点。
18载的坚持,让百胜中国的公益之路走得坚实而长远。
这不仅是一段时间的积累,更是一份信念的坚守。
在天津的肯德基主题餐厅里,一位刚参加完活动的小朋友举着刚刚制作的爱心卡片,兴奋地告诉记者:“我要把今天的见闻告诉乡村的小伙伴,他们很快也能用上干净整洁的厨房了。”
孩子们穿过明亮的走廊,走进焕然一新的餐厅,眼前的不再是传统的灶台,而是整齐排列的电磁灶、蒸饭车和消毒柜——这不再是普通的学校厨房,而是承载着爱与希望的成长空间。
从2008年到今天,十八年的坚守,“捐一元”已经从简单的捐款行动演变为专业的公益平台,将现代化设备、营养体系、透明流程和能力培训链接乡村校园。
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